Slovačka: U luksuznim hotelima u Bratislavi servirana kontaminirana jaja

Jaja kontaminirana insekticidom fipronilom dospela su do četiri luskuzna hotela u Bratislavi koji su kajgane i omlete za svoje goste pripremali, umesto od svežih domaćih jaja, od smese uvezene iz Holandije preko Austrije u kojoj je bilo pet puta više pesticida od dozvoljenih limita.

"To je zloupotreba bezbednosti zdravlja i način kako da se reše tako zagađenih jaja. Ukupno je u Slovačku uvezeno 670 pakovanja od po kilogram. Sprovodimo intenzivne kontrole, imamo indicije da ćemo u Slovačkoj naći još sličnih proizvoda", kazao je direktor Državne veterinarske i prehrambene uprave Jozef Bireš.

Slovački list Pravda piše danas da slovački zvaničnici nisu hteli da saopšte o kojim luksuznim hotelima je reč, a list upozorava da je skandal oko holandskih i belgijskih jaja zatvoranih insekticidom, izvezenih u 16 zemalja ukazao i na drugi skandal - da luksuzni hoteli koji mame goste i na probrana jela, od svežih sirovina zarad profita koriste jefitne uvezene neproverene smese.

"Pozivam sve uvoznike prehrambenih proizvoda da se ne igraju zdravljem naših građana i da dosledno proveravaju sastav i poreklo sirovina koje uvoze. Preporučujem da se orijentišu na proverene partnere, s provernim proizvodima, idealno iz Slovačke gde je ceo proizvodni proces pod našom kontrolom od farme do radnje", apelovala je juče i slovačka ministarka poljoprivrede Gabrijela Matečna.

Inspekcija je započela stroge kontrole po prodavnicama i kod uvoznika, ali je Bireš upozorio da s hotelima i ugostiteljskim objektima njegova inspekcija ne može da učini ništa, dakle ne može da spreči da i neki drugi gosti dobiju na tanjiru kontaminirane omlete, jer hoteli i restorani podležu kontroli Ureda javnog zdravlja Slovačke.

(Beta)